LPKA Kelas I Tangerang Adakan Praktek Tata Boga

by -116 views

TANGERANG, (BN) – Lembaga Pembinaan Khusus Anak (LPKA) kelas I Tangerang, bersama sebuah lembaga pendidikan ketrampilan Tania Jaya adakan praktek tata boga. Kegiatan yang diikuti anak binaan diadkan di ruang praktek LPKA, Kota Tangerang, Senin (2/3/20).

Kegiatan dibuka oleh kepala LPKA I Tangerang, Esty Wahyuningsih. Para anak binaan nampak menerima materi sekaligus praktek membuat kue jenis roti yang dilengkapi dengan coklat serta keju yang diberi nama ‘Roti Manis’.

Perwakilan lembaga pendidikan ketrampilan, Anggraini mengatakan, pihaknya menyampaikan apresiasi terhadap LPKA I Tangerang yang telah memberikan ruang dan waktu untuk memberikan ilmu dan ketrampilan seputar tata boga terhadap para anak binaan.

“Fungsi ketrampilan ini untuk bekal ilmu anak-anak kelak seusai keluar dari sini. Program ini akan dilaksanakan selama delapan kali pertemuan pada hari Senin dan Kamis,” ungkap wanita yang akrab di sapa Eni ini, dihadapan peserta kegiatan

Masih ditempat yang sama, Kepala LPKA I Tangerang, Esty Wahyuningsih mengatakan, pada praktek tata boga hari ini di isi dengan pelaksanaan pembuatan roti. Ia mengungkapkan, pembuatan roti saat ini bisa dibuat oleh kalangan laki-laki bukan hanya terpaku pada kalangan wanita saja.

Lebih jauh, orang nomor satu di jajaran LPKA ini menceritakan bahwa hal ini dibuktikan oleh suaminya sendiri yang saat ini menjadi Chef profesional (eksekutif chef) di salah satu hotel ternama di ibukota negara Jakarta.

“Buat anak-anak di sini, jangan berkecil hati karena jika kita memiliki wira usaha contoh di bidang kue (bakery) kita mampu bersaing. Disebabkan, di luar sana peluang pekerjaan sangat ketat persaingannya baik karyawan maupun PNS. Jadi, selama 8 kali kesempatan ini bisa diikuti dengan baik dan jangan dilewatkan kesempatan ini,” paparnya

Diakhir penyampainya, sosok wanita yang baru hitungan hari memegang komando di LPKA I Tangerang ini menyampaikan apresiasi terhadap LPK atas ilmu yang telah di berikan kepada anak-anak binaan di tempatnya mengabdi tersebut.

“Saya sangat apresiasi dan dengan bacaan Basmallah kegiatan hari ini secara resmi saya nyatakan di buka,” tandasnya.

Terpisah, Kasi Pembinaan LPKA I Tangerang, Herti Hartati menambahkan, kegiatan yang diikuti oleh para anak binaan ini menghadirkan 20, peserta yang terdiri dari tingkatan siswa SD, siswa SMP dan siswa SMK Istimewa.

Lebih jauh, Ia berharap kegiatan dapat berlangsung sesuai dengan yang diharapkan serta bisa menjadi bekal untuk anak binaan seusai menjalani masa pembinaan di tempatnya mengabdi tersebut.

Senada dengan hal itu, Kasubsie Pendidikan dan Latihan kerja (latker) LPKA I Tangerang, Roni Setiawan menjelaskan, untuk membentuk generasi penerus yang memiliki keterampilan dan karakter berbagai keterampilan diberikan oleh pihaknya terhadap anak binaan.

“Selain tata boga, kami juga memberikan ketrampilan di bidang otomotif, kuliner, bercocok tanam, kerajinan tangan, wira usaha. Di bidang seni musik, LPKA telah melahirkan Undi PasBand,” pungkasnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

No More Posts Available.

No more pages to load.